Carles Andreu Brut Reserva

Land:Spanien Herkunft:D.O. Cava Reserva (Penedes) Traubensorte:Macabeo, Parellada Produzent:Caves Carles Andreu Auszeichnungen:Peter's Score 17.5/20 Inhaltsmenge:75 cl

Ihr Preis CHF 18.90 *

Artikel-Nr.: 851023

Geliefert in Karton à 6 Flaschen

Weinbeschreibung

Beschreibung

Allgemein:

Erst seit 1986, mit dem EU-Beitritt Spaniens, existiert die D.O. Cava. Zuvor wurden die Schaumweine nach ihrem grossen französischen Vorbild „Champagner“ benannt (katalanisch Xampàn, spanisch Champaña). Carles Andreu ist ein kleiner Familienbetrieb, gegründet 1991. Alle Trauben stammen aus eigenen Weinbergen und werden von Hand gelesen. Die Jahresproduktion dieses Cava Brut beträgt lediglich 36’000 Flaschen.

Charakter:

Helles Strohgelb im Glas. Feinperlig, am Gaumen angenehm prickelnd mit viel Frucht, insbesondere Apfel und Birne. Sehr erfrischend und nicht zu trocken.

Eignung:

Ideal als Apéro sowie zu leichten Vorspeisen und Fisch.

Lagerfähigkeit: bis 2029 Alkohol: 11.5 % Vol.