2021 CLÒNIC
Land:Spanien Herkunft:DO Montsant Traubensorte:Garinyena, Garnatxa, Syrah Produzent:Celler Cedo Anguera Auszeichnungen:Peter's Score 18/20 Inhaltsmenge:75 cl
Ihr Preis
CHF 21.80 *
Artikel-Nr.: 351021
Geliefert in Karton à 6 Flaschen
Weinbeschreibung
Beschreibung
Allgemein:
2006 baute Xavi Cedó seinen Weinkeller im Dorf Serra d’Almos in der südlichen DO Montsant. Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet er 15 Hektar Rebflächen.
Der „Clonic“ reifte ein Jahr in Barriques. Die Jahresproduktion beträgt rund 10’000 Flaschen.
Charakter:
Tief dunkles Rot im Glas. Schöne, fruchtige Nase mit eleganten Röstaromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen gehaltvoll, leicht mineralisch, mit gut eingebundenen Tanninen. Warm und nachhaltig im Abgang.
Eignung:
Passt hervorragend zu kräftigen Speisen und gereiftem Käse.
Lagerfähigkeit: bis 2028 Alkohol: 14.5 % Vol.